材料
・パンとお菓子の米粉 120g
・きび砂糖 30g
・塩 ひとつまみ
・ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
・無調整豆乳 75g
・水 約60g
・米油 大さじ1と1/2
作り方（マフィンカップ6個分）
※蒸し器は火にかけて準備しておく
①ボウルに米粉、きび砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れてよくまぜる。
②①に水と豆乳を少しずつくわえ、ときのばす
米油もくわえて、よくまぜる
③生地をマフィンカップに6等分で注ぎ入れ、準備して置いた蒸し器にセット。強めの火加減で約15分蒸して完成！