ニュース · 21日 8月 2023
東京ビッグサイト開催される『アグリフードEXPO東京』に出展します。 これまでの定番商品に加えて、さらに新商品のお披露目の機会になります! 新商品はというと・・・ 阿波ノ北方農園の“アノ商品”をさらに○○し、○○しました! まだ秘密です(秘) もちろん、とびきり美味しいものが完成いたしました。
商品について · 31日 7月 2023
化学調味料無添加 グルテンフリー
ニュース · 31日 7月 2023
8月の『つきいちマルシェ』は 8月13日の開催です。
商品について · 31日 7月 2023
こだわって作ったお米で作ったこだわりの米粉です。 日本人にとって、一番相性のいいはずのお米。しかし、最近では小麦消費が多くなっています。そこで美味しい米粉を作ろうと思い開発しました。すると孫に小麦アレルギーが発覚。改めて食の大切さに気づきました。
商品について · 28日 7月 2023
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商品について · 26日 7月 2023
「とくしまあわでつくったむてんかジャム」はお米やふりかけに並ぶ、代表作。 傷ものの野菜や完熟したフルーツなど売りに出せなくなった阿波市産の青果を買い取ってジャムを手作りしています。素材そのものが美味しいから味付けはてんさい糖とレモン果汁だけ。保存料も使っていません。
商品について · 26日 7月 2023
阿波ノ北方米を精米するときに出る“ぬか”を用いて作った『米ぬかふりかけ』です。北方米を精米したときに出るぬかをなめてみたんです。そうしたらきな粉のように甘い。本来なら、捨ててしまうぬかだけれども、これは何かにしないともったいないと思い、...
商品について · 25日 7月 2023
その昔、皇室の献上米にも選ばれていたという徳島県阿波市北方地域のお米。阿讃山脈の山すそで自然の恵みを享受したこの土地は、粘土質でミネラルが豊富。“阿波市の山あいにある北方地域で作るお米だからこそ美味しい”ってことを知られていないのが本当にもったいないと思って自分の手でブランド米を作ることにしました。...
ニュース · 25日 7月 2023
広島RCCテレビ『イマナマ!』にて、米ぬかふりかけを取り上げていただきました。 楽しい雰囲気、米ぬかふりかけのこだわりが伝わったら嬉しいです。
イベント · 19日 7月 2023
ご参加くださった皆さんありがとうございました! また来年もよろしくお願いします!